miércoles, 15 de marzo de 2017

3 er lapso "El chocolate"

Con este tema podríamos tratar diferentes temas como su producción, la manera en que se elaboran y para lo que ayuda el chocolate.
A continuación se presentaran algunos tips de lo bueno del chocolate
  • En la actualidad, la ciencia ha demostrado que el chocolate podría ser bueno para usted. Cinco compuestos químicos que contenidos en el chocolate crudo y puro sobresalen para mostrar lo que son exactamente y cómo funcionan.
  • Primero, los polifenoles antioxidantes que neutralizan a los radicales libres proporcionan algunos de los aspectos más convincentes de comer chocolate porque pueden reducir procesos relacionados con el desarrollo de Alzheimer, enfermedades cardíacas y cáncer.
  • Segundo, el chocolate contiene anandamida, el nombre de la palabra sanscrita para "felicidad", que es un neurotransmisor en el cerebro que bloquea de forma temporal sentimientos de dolor y ansiedad.
  • La cafeína y la teobromina en el chocolate han demostrado producir niveles más altos de energía física y alerta mental, mientras que disminuye la presión arterial en mujeres.
  • Las propiedades del chocolate que son benéficas para el corazón podrían deberse a la presencia de epicatequinas, antioxidantes que se encuentran en mayores concentraciones en las formas oscuras y crudas. Los estudios demostraron que una onza y media de chocolate oscuro al día durante dos semanas redujo los niveles de hormonas de estrés.                                                                                                                                                                                          Como cierre se puede presentar una feria de chocolate en sus diversas formas, como galletas, barras, chocolate caliente, etc. Con una buena explicación del proceso de elaboración del chocolate, ademas se pueden explicar recetas, así como también los aspectos positivos y negativos que puede presentar el chocolate

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